Суббота, 16 декабря, 03:36
Публикации / Провинциальный декаданс
Щи да каша – пища наша
15.12.14 13:28 / Провинциальный декаданс   Просмотров: 5029   Автор: Вероника Геворкян
рейтинг: 2.16   версия для печати послать другу
Общественно-политическая ситуация повлияла на многое - в том числе и на рацион питания алчевцев. Еще в прошлом году в декабре многие уже обдумывали новогоднее меню, заботясь в первую очередь о том, чтобы было не только вкусно и сытно, но еще и празднично, оригинально, чтобы гости удивились мастерству хозяйки. Встреча 2015 года будет кардинально отличаться. Начнем с того, что далеко не все смогут позволить себе праздник. Ну, а те, кто все-таки планируют застолье, вынуждены руководствоваться принципом «дешево и сердито». Не до изысков!

Где же сейчас выгоднее покупать продукты в праздники и будни? Журналисты «Недели» изучали цены на рынках и в супермаркетах.

myaso «Лопал, лопал, лопал!»

Довольно долго существовало убеждение: на рынке цены обязательно ниже магазинных. Сейчас, как мы поняли, имеет смысл не лениться и бывать как на рынках, так и в разных магазинах, сравнивая цены. Некоторые супермаркеты, ранее активно посещаемые, сейчас не радуют ассортиментом. В других популярных местах товары есть в достаточном разнообразии, зато заметно выросли цены. Приемлемое соотношение цены и качества надо искать.

Если вы еще можете позволить себе мясо, рыночные цены таковы: говядина и свинина в одной цене, от 60 до 70 грн. за килограмм. Курица (целая тушка) - от 33,50 до 35 грн. За филе придется заплатить дороже: средняя цена - 52 грн. за килограмм. В супермаркете за говядину просят 60 грн., свинина обойдется от 50 до 60 грн., в зависимости от части. Мороженая курица стоит 33,95 грн.

«Граф ел спаржу»

Но для большей части горожан гораздо актуальнее овощи и крупы. Основной набор овощей выгоднее покупать в супермаркете. Картошка здесь стоит 4,60 грн. против рыночных 5,50. Капуста - 3,70 грн. (4 - 4,50 на рынке), лук - 4 (рынок - 5), свекла - 3,95 ( на рынке - 5 грн.). Магазинная морковь стоит 4,65, на рынке цена от 4,.50 до 6 грн. Правда, надо признать, что на рынке овощи более свежие.

Наверняка многим захочется поставить на праздничный стол фрукты. Традиционные яблоки и апельсины также дешевле стоят в магазине. Яблоки в супермаркете можно купить по цене 7,95 - 10,10, на рынке меньше 8 грн. не найти, верхний предел - 15 грн. Стоимость апельсинов тоже заметно отличается: 22,75 грн. в магазине и 27-28 грн. рыночные.

Кашей ужин не испортишь

Настали времена, когда народ массово, хоть и вынужденно, переходит на здоровое питание. Мы выбираем каши, следуя не рекомендациям диетологов, а требованиям времени. Некоторым крупы перепадают в гуманитарных наборах. Остальные приобретают их постоянно, ведь каша - это сытно, это ужин для всей семьи. Но не такой уж дешевый ужин. Цены заметно выросли. Килограмм гречки стоит примерно одинаково на рынках и в супермаркетах: 17-18 грн. Рис лучше нести с рынка: здесь он 16-18 грн, а в магазине 18,00-18,15 грн. Пшеничная крупа тоже дешевле с базара (4,50 грн.). В супермаркете за нее просят 6,70. Макаронные изделия от рыночных торговцев стоят в среднем 7,50 грн. В магазине же от 9 до 12 грн.

Многие хозяйки в последние месяцы из соображений экономии много пекут. Блинчики, оладьи, пирожки стали популярны в домашних меню. Поэтому не может не радовать, что мука осталась в прежней цене: 6 - 6,50 грн. за килограмм как в магазинах, так и на рынках.

Не все коту масленица

В прежние времена самая скромная продуктовая корзина обязательно включала в себя молочные продукты и яйца. Сегодня они вот-вот перейдут в разряд роскоши: подорожание очень заметно. В рыночных рядах за десяток яиц просят 14 -15 грн., в магазинах - 13,00-14,65 грн. За молоко готовьте 11 грн. за литр (если покупаете его на рынке) или 11.45-13.35 за 900 г в магазине. Творог выгоднее купить в супермаркете: здесь он стоит 29.40, а вот домашний на рынке может доходить до 50 грн. В поисках более дешевого сливочного масла лучше пойти на рынок - здесь оно стоит 55 -75 грн., а в супермаркете - 58 -75 . Подсолнечное мало в бутылках приблизительно в одной цене во всех торговых точках: 16 - 24 грн. Но в некоторых супермаркетах оно продается и на разлив - и стоит значительно дешевле: 14.55 грн.

Суровая экономия еще не заставила вас отказаться от чая с сахаром? Тогда покупайте его на рынке: там он обойдется вам по 9 грн. В супермаркете же - 9,55-10,50 грн. Завершает обзор хлеб наш насущный. На рынке, возможно, выбор меньше, но цены ниже: белый - 4,50, серый - 4, батон - 4 - 5 грн. А в супермаркете за белый готовьтесь отдать 4,80, серый стоит 4,25, батон - 6 грн. Возможно, еще недавно мы не обратили бы особого внимания на разницу в 20-25 копеек, но сейчас приходится вести строгий подсчет. Ориентируясь в магазинных и рыночных ценах, вы сможете экономить.




Комментарии:
Уважаемые посетители сайта! На протяжении длительного времени форум «Недели» был самой демократичной и открытой для дискуссий площадкой в нашем регионе. Но сегодня, когда социальное и политическое напряжение в обществе растет, а слово перестало быть просто словом, и становится пусковым механизмом для эскалации напряженности, мы вынуждены временно закрыть возможность комментирования.

Редакция «Недели» несет ответственность за весь контент сайта, и мы не хотим, чтобы неосторожные слова, сказанные на нём, стали причиной реальных конфликтов.

При этом сегодня нам как никогда важно ваше мнение обо всем происходящем. Мы предлагаем перенести споры, дискуссии, мнения в социальные сети - в наши группы ВКонтакте, Фейсбук, Одноклассники, Твиттер, где также доступны все наши новости.

Верим в скорое разрешение конфликта и желаем вам мира.



Видео
Украинский Щедрик идет по миру
     Новости









     Блоги
25 сентября 2014 года алчевский троллейбус встретил своё 60-летие. Официальных торжеств по этому по...
Патриотическое искуcство требует внимания. ...
Бойцы с полосатыми ленточками сделали то, что никогда бы не смогли даже самые лютые бандеровцы – фак...
О том , откуда берутся коллективных мифы и как работает считаное сознание ...
Немного пятничных котиков...
Удержаться не могу. Просто достали. Я ни на что не претендую. Выводы думаю, каждый сделает сам. ...
     Последние объявления
Новости от KINOafisha.ua
Загрузка...
Загрузка...
Курсы валют
Loading...