Среда, 18 сентября, 23:30
Публикации / Традиции
Чтоб не комом
23.02.11 13:53 / Традиции   Просмотров: 5779   Автор:
рейтинг: 3.14   версия для печати послать другу
Снова Масленица пришла! Гуляй, веселись, пеки блины… А откуда вообще возникло слово блин? Что оно означает?

В буквальном смысле – блин – это «приготовленный из молотого зерна», то есть из млин (вот же в украинском – млинець). Впервые слово блин упоминается в древнерусских писаниях в четырнадцатом веке, но еще как млин, а в пятнадцатом – как имя собственное появляется уже Блин.

Еще до принятия христианства у восточных славян блины были жертвенным хлебом, а сам Блин считался внуком Даждьбога, одного из главных славянских богов. Даждьбог – бог лета, счастья, плодородия, солнечного света, живительной силы и предок славян. ?так, с незапамятных времен блины вжились в нашу кухню, да еще и стали непременным атрибутом обрядовой кулинарии.

■ Считалось, что если девушке приснится, что она ест во сне блин, то ее ждет успех, если печет, то ее дом ждет благополучие на долгое время.

■ Во время приготовления блина на кухне должна быть только хозяйка. Женщина должны строго следить за тем, чтобы никто из домочадцев-мужчин и тем более посторонних не вошел на кухню во время приготовления блинов.

■ Если кто-нибудь заглянет в миску с блинным тестом и уж тем более похвалит его, тесто можно хоть сразу выливать – все равно ничего хорошего уже не получится.

■ Для приготовления опары некоторые хозяйки уходили для стряпни на реку или озеро, другие предпочитали собственный двор, залитый лунным светом (при этом женщина упрашивала ясный месяц «подуть на опару»).

■ Молодые семьи обязательно должны звать на масленицу к себе тещу, которая обязательно должна провести кулинарный ликбез и показать, как должно готовить блины. При этом теща все продукты для блинов обязательно приносит сама, а тесть – приносит мешок муки и масло.

■ Если вы взяли сковородку в долг, то вернуть ее нужно обязательно вместе с блином. Ни в коем случае не пустую!

Для масленичных гаданий годятся почему-то только толстые, дрожжевые блины.

■ Девушка, которая печет блин, должна молчать и даже не смеяться, пока она его печет. А все окружающие в это время смешат и развлекают ее, как могут. Если ей удавалось молча испечь этот блин, к печке становилась другая участница, а та, которая победит, могла положить под подушку кусочек «магического» блина, попытаться увидеть вещий сон.

■ Самый последний блин пекут больше по размеру, чем предыдущие, и в нем запекают различные символические предметы. Потом этот блин режут на куски и распределяют между участниками. По предмету, попавшемуся в кусочке блина, определяют будущее. Предметы можно приготовить заранее, придумав, что они будут означать. А вообще - пуговица – к холостяцкой жизни, наперсток – дама в этом году пока еще не выйдет замуж, нитка – жди в мужья кого-то вроде Сергея Зверева или Вячеслава Зайцева, солома – фермера, а лучше, если попадется кольцо, это к свадьбе или просто к счастливой жизни.

■ А теперь самое интересное – какие ваш суженый любит блины? Если ваш любимый предпочитает блины с икрой, то он работящий, домовитый. Свои чувства будет доказывать не словами, а делом. Потянулся к блинчикам с красной рыбкой – он смел, отважен, но и дерзок! Такому постоянно хочется острых ощущений, но вообще-то он совсем не плохой... Ваш суженый оказался любителем блинчиков с медом – он романтичный, эмоциональный, чувствительный человек. Будет засыпать вас подарками, постоянно твердить о своей любви, зацелует... Купит на последние деньги «миллион алых роз», ни разу не вспомнив о том, что завтра нечем будет кормить семью. Любит побаловать себя блинами с маслом – имеет высокое мнение о себе. Серьезен, много времени проводит дома, с семьей. Крайне серьезно заботится о своем имени, никогда не вмешивается в скандалы, посторонние выяснения отношений... Но не дай бог ему не угодить!

Любители блинов с творогом – инфантильные, за «мамочкину юбку» держатся до самой старости. С вареньем – предпочитают лица, не готовые к семейной жизни.

Вот такой вот он, блин! Наш совет: любите друг друга такими, какие вы есть!

Василиса Пряникова

Читайте также:



Комментарии:
Уважаемые посетители сайта! На протяжении длительного времени форум «Недели» был самой демократичной и открытой для дискуссий площадкой в нашем регионе. Но сегодня, когда социальное и политическое напряжение в обществе растет, а слово перестало быть просто словом, и становится пусковым механизмом для эскалации напряженности, мы вынуждены временно закрыть возможность комментирования.

Редакция «Недели» несет ответственность за весь контент сайта, и мы не хотим, чтобы неосторожные слова, сказанные на нём, стали причиной реальных конфликтов.

При этом сегодня нам как никогда важно ваше мнение обо всем происходящем. Мы предлагаем перенести споры, дискуссии, мнения в социальные сети - в наши группы ВКонтакте, Фейсбук, Одноклассники, Твиттер, где также доступны все наши новости.

Верим в скорое разрешение конфликта и желаем вам мира.



Видео
Украинский Щедрик идет по миру
     Новости









     Блоги
25 сентября 2014 года алчевский троллейбус встретил своё 60-летие. Официальных торжеств по этому по...
Патриотическое искуcство требует внимания. ...
Бойцы с полосатыми ленточками сделали то, что никогда бы не смогли даже самые лютые бандеровцы – фак...
О том , откуда берутся коллективных мифы и как работает считаное сознание ...
Немного пятничных котиков...
Удержаться не могу. Просто достали. Я ни на что не претендую. Выводы думаю, каждый сделает сам. ...
     Последние объявления
Новости от KINOafisha.ua
Загрузка...
Загрузка...
Курсы валют
Loading...